花実みっけ

だいすきフェイジョア!

いちごメモ

ハウスイチゴ(~5/15)

  • もうおしまい。
  • 実がくっつかない。
  • 寒冷紗片づけた。

 

露地イチゴ(~5/18)

  • ランナーいっぱい出てる。むしってないせい。
  • イチゴの甘さがあんまり感じられなくなってきた。
  • 実の大きさは申し分ない。
  • 数も申し分ない。

 

ジャム

  • 今年は全部で4200gぶんのイチゴで作った。
  • ぶんたん果汁を入れてみたけど、色は変わらなかった気がする。
  • それどころか、イチゴジャムに柑橘の風味が出てるのでは?(まるまるイッコはたぶん入れすぎ。このときのイチゴは2100g)
  • 砂糖はイチゴの3割強の量