花実みっけ

だいすきフェイジョア!

レシピ

フェイジョアジャムが、カビちゃった…

2024年5月14日。昨秋に作ったフェイジョアジャムを、何週間かぶりにヨーグルトに入れようとしたそのとき! あってはならぬものがあったのです。 shokubutsu-nikki.hatenablog.com それは、カビ。 手作りジャムだろうがなんだろうが、瓶のふたを開けたらのぞ…

フェイジョアジャムを作りました!

大収穫のフェイジョア。 実生・巨大鉢のお味がよろしくないし、食べごろが分からない問題もあるので、加工しちゃいました。 フェイジョアをいつものようにスプーンですくって、鍋に投入! フェイジョアの3分の1の分量の砂糖をどばどば投入!(こぼさないよう…

オカヒジキをおいしく食べた~い!

オカヒジキの食べ方、迷走中です。 aオカヒジキ ハルハナの育てているオカヒジキの一回当たりの収穫量は、50~150gです。みそ汁に入れるときは、手のひらにふわっと乗るくらいの量しか収穫しません。50gあれば、「なんとか1品にできる量」で、150gだと、「ち…

フェイジョアの花🌸を食べたよ!

念願かなって、フェイジョアの花を食べました!

ポテチとイチゴとヨーグルト(当選! 4-2)

アレンジして食べてね、というお達しなので、コイケヤのプライドポテト芋まるごと食塩不使用を、イチゴヨーグルトに入れました。 パフェ食べたいな~、パフェと言えば、イチゴとコーンフレークと生クリーム!イチゴはある、生クリームは買えばいいけど年齢と…

カルピス寒天イチゴ入り

材料 作り方 感想 カルピス寒天イチゴ入りを作りました! うまうま(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 材料 カルピス原液+水 150㏄(お好みの濃さにしてください) イチゴ(小さめのもの) 3コ 寒天パウダー 1g この材料で、上の写真の3つ分ができます。イチゴのサイズや量…

イチゴ入り寒天

40g入りの寒天パウダー、ただいまの消費量は4gです。 おっ、一割も消費したんですね! わたし、いつの間に! 最近作った、イチゴ入り寒天が、おいしかったです! たったら~♪♪♪ 及第点! 材料 水 150g 寒天粉 1g 砂糖 毎朝コーヒーに入れてる3倍の量(ブロ…

ヤグルマギクを楽しむ

先日、化粧水になるし、食べられると知ったヤグルマギク。 さっそく、ドライフラワーを作り始めてみたり、寒天に混ぜてみたりしました。 目次 ドライフラワー 寒天に入れてみた 感想 ドライフラワー まだ開ききってないような、色がきれいなものを選んで、切…

イチゴの手軽でおいしい食べかた

毎年、イチゴの食べ方には頭を悩ませます。 去年までどうやって食べてたっけ? って思ったら、画像が残ってて、 おお~そうだった!と思ったので、メモ。 ① 自分と家族で食べる ② ご近所や親戚に配る とにかく配る 配らせる ③ イチゴジャムにする A.火加減 B…

パセリ

今年は種ができるはずのパセリ。 暖かくなったら成長が早いので、消費が追いつきません。 チキンライスにやピラフに混ぜたり、ふりかけにしたりしてるんですけどね……。 パセリ 右の写真は、このままだと花が咲くと思われます。 パセリの花ってどんなのだった…